خفض عدد السعرات الحرارية مفتاح تخفيف الوزن

خفض عدد السعرات الحرارية مفتاح تخفيف الوزن
كشفت دراسة اميركية ان تناول الاطعمة الجيدة لجهاز القلب والشرايين والفقيرة في السعرات الحرارية مع ممارسة التمارين الرياضية بشكل كاف هي افضل طريقة لانقاص الوزن ايا كانت نسبة البروتيين او الدهون او السكريات.

وشككت الدراسة التي نشرت نتائجها الخميس في مختلف انواع الحميات التي ظهرت في السنوات الاخيرة ولا سيما في الولايات المتحدة التي بلغت فيها السمنة معدلات مرتفعة جدا.

وشملت هذه الدراسة التي اجراها المعهد القومي الاميركي للصحة لمدة عامين 811 متطوعا، 38 بالمئة من الرجال وال62 بالمئة الباقية من النساء، تتراوح اعمارهم بين 30 و70 عاما ويعانون من زيادة الوزن او السمنة.

واشار الباحثون الى ان انظمة الحمية هذه مثل نظام اتكينز الغني بالدهون والفقير في السكريات او نظام اورنيش الذي لا يحدد كمية معينة من السعرات لكنه يعتمد على الاطعمة النباتية والغنية بالالياف تستند الى نوع محدد من الاطعمة على حساب الاخرى.

وقام الباحثون باختبار اربعة انظمة مع نسب مختلفة من العناصر الاساسية الثلاثة للغذاء: البروتينات والدهون والسكريات.

ولاحظوا بعد ستة اشهر ثم بعد عامين انخفاضا مشابها لدى كل المشاركين الذين فقدوا 5،9 كلغ في المتوسط خلال ستة اشهر وحافظوا على 4،08 كلغ لمدة عامين.

كما اوضح واضعو هذه الدراسة التي نشرت في نيو اينغلاند جورنال اوف مديسن الصادرة في 26 شباط/فبراير ان محيط خصر المشاركين نقص بمقدار 2،54 سم في ستة اشهر و7،62 سم في نهاية الدراسة.

وكانت الرغبة في تناول الطعام والاحساس بالشبع او الجوع ودرجة الرضا عن النظام المتبع متشابهة لدى جميع المشاركين.

» اکتشاف الجين المسؤول عن زيادة الوزن